Schlagwort: Getreidemasse

Sehr ausführlicher (leider undatierter) Artikel von K.W. Glaettli über die Entstehung des Baumer Wochenmarktes und Marktordnung. Mit dem Markt entwickelte sich Bauma zum Zentrum des oberen Tösstals. Dem Markt kam eine wichtige Kontrollfunktion über den Handel zu. Unkontrollierter Handel - auch mit landwirtschaftlichen Produkten - war untersagt. Mit dem Markt konnten die Abgaben, Zölle, gesich...